« Les vignes d’Osuna »
Dans les villages et dans les villes il y a des noms anciens qui restent, Bien que n’existe plus sa raison. Dans mon village il y a des endroits qui sont appelés « Camino de Coria », « Voie du marais », « Colline de la corrida », ils ne vont plus à a nulle part ni tour. Mais le village nomme les, comme qui nomme oubli, comme celui qui a nommé des morts. C’est une belle façon de rendre hommage à ce qui était.
Quand sur un Osuna m’a dit mon amis « un jour viendra des vignes », J’ai toujours imaginé une plaine, un terrain légèrement vallonné, dans la plupart, vignes verdoyantes, linge de maison parallèle, souches griffonnés. J’ai toujours imaginé un monde de clusters, des branches, de sombrajos, même des lagares. Vous êtes-vous déjà demandé quel intérêt, Je ne pouvais pas imaginer, ils avaient « Les vignes ».
Cet hiver, au début de l’année, un froid samedi, Mes chers amis le Ortiz Sanchez m’a invité à un meurtre... « dans les vignes ». De Osuna, Je suis allé à la voiture et remarqué que nous avons quitté le village à la recherche les débuts de la Sur Sierra de Séville. Nous avons quitté la route, Nous étions nous routes et est monté!. Subtilement, mon regard, Souches avides, recherché et paiements. Où seront cachés vignes, derrière ces collines, Là-haut? Le paysage qui est intervenu sur était la veille de la serrania, et les plantes qui était à l’étape, et ils parfumé l’air cool, ils ne connaissaient pas pour moi: mastic, Romero, ajonc d’Europe, Ciste... Cañadas, Majadas, sentiers de, humidités tomber comme les reptiles du cristal... Quand la voiture s’est arrêtée l’a fait devant une ferme. Haute, look de l’émission ne pourrait pas il raconter dans dix des folios. Une montagne riche en plantes, une colline sentant le thym, Permettez-moi avant un spectacle de hauteur ne pas imaginé dans le land d’ursaonenses. J’ai regardé pour moi autour de, par colline Hill, et n’était pas les souches. À l’avant, dans un grand ciel bleu, villages et hameaux isolés. Et les vignes?« »
Ces terres étaient Las Viñas. Il y avait des vignes ici, Il y avait des paiements, gens de petites exploitations lagar. Une maladie anéantie les souches, et est maintenant une hauteur luxueuse, une hauteur surplombant Osuna et l’extrême qui différencie le village comme les amours de sang sont distinguent. Il faisait froid. Et de mise à mort divertit moi, l’ensemble du processus, Depuis qui vont pour la viande de porc jusqu'à ce qu’ils Hachez-la. Curieux spectacle. Mais j’ai voulu passer à côté des collines ci-dessus - je suis à hauteur de l’animal- à l’odeur, pour remplir mon âme des odeurs pures, médicinales, garder cette sierra, dans las matas, une pharmacie de personnes ayant leur albaredos dans les boat people anonymes qui connaissez mélange de choses dans le domaine, les fruits de la terre, comme le meilleur almirez pharmacopée.
Osuna, que j’ai visité qui toujours m’a surpris, J’étais au spectacle de Las Viñas qui manquait: pour pouvoir regarder de loin, d’en haut, village perdu entre céleste bleu froid de midi. Si à cet endroit il a construit des demeures ou maisons-- pour ceux qui veulent le calme de la campagne et la proximité de la création, demande un site pour un abri contre le soleil. A partir de là, soirs d’été, Parmi les odeurs qui s’échappent de del Monte, ne serait pas surprenant « une présence divine à trouver - ou maginar. Et si elle ne trouve pas il, Regardez de loin Osuna je vis...
Antonio Garcia Barbeito.
Janvier 2001.
Salon magazine Osuna 2001.